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제목 [뉴스] ‘퍼스트아카데미’ 자격증부터 창업까지 다양한 교육 제공
작성일 2021.07.22 조회수 6,890

 

 

 

퍼스트바리스타학원∙퍼스트제과제빵학원 운영 ‘퍼스트아카데미’ 자격증부터 창업까지 다양한 교육 제공 

(2021-07-09)

 

 

 

 

[한국강사신문 장지용 기자] 구직자의 직업 훈련을 돕고, 기업이 필요한 실무 인재를 양성하기 위한 국비지원 제도는 수강료 부담을 최소화하면서 원하는 분야의 전문성을 쌓을 수 있다. 이에 취업 준비생부터 재직자까지 전문성 강화를 위해 각종 국비지원 훈련을 받고 있으며, 체계적인 커리큘럼을 갖춘 국비지원 교육기관에 대한 니즈도 커지고 있다.

이에 따라 퍼스트바리스타학원과 퍼스트제과제빵학원을 운영하고 있는 ‘퍼스트아카데미’에서도 수강료 부담 없이 바리스타와 제과제빵 분야 교육을 받을 수 있는 국비지원 교육과정을 개설해 운영하고 있다.

전국 30개 지점을 운영하는 대형학원인 퍼스트아카데미는 소수 정예 실습 운영 시스템과 체계적인 커리큘럼 등을 갖추고, 자격증 과정부터 강사양성 과정, 기본 및 심화 과정, 창업교육까지 다양한 교육과정을 운영하고 있다. 특히, 자격증 취득 과정은 자격증 취득까지 무료 재수강을 제공해, 끝까지 책임지는 교육 서비스로 수강생들의 높은 만족도를 달성하고 있다. 

◆퍼스트바리스타학원퍼스트바리스타학원의 교육과정에는 ▲국내 바리스타 자격증 1급, 2급 ▲EUCA 유럽 바리스타 자격증 ▲SCA 바리스타 자격증 ▲IBS 이탈리안 바리스타 자격증 ▲바리스타 마스터(바리스타 마스터 패키지, 바리스타 강사양성 패키지, 워킹홀리데이 바리스타 마스터) ▲디플로마 학위(베이킹, EUCA, SCA) ▲커피심화과정(센서리, 브루잉, 바리스타, 로스팅, 라떼아트) ▲카페 창업(카페창업 메뉴반, 카페창업 컨설팅) 등이 있다.

국내 바리스타 자격증과 국제 EUCA 자격증을 동시에 취득할 수 있으며, 실제 바리스타 자격증 시험의 실기 감독관이 수업을 진행해 자격증 취득에 최적화된 맞춤 교육이 가능하다. 자격증 공식 실기시험장으로 등록돼 있어, 실습을 진행했던 장소에서 바로 시험을 볼 수 있으며, 자격증 불합격 시에는 무료로 재응시 기회를 제공하고 있다.

◆퍼스트제과제빵학원퍼스트제과제빵학원의 교육과정에는 ▲제과제빵 자격증 ▲베이킹 마스터 패키지 ▲베이킹 단과-케이크 디자인 자격증, 원데이 베이킹 클래스 ▲마스터 프로 클래스-케이크 마스터 프로, 타르트 마스터 프로, 슈 마스터 프로, 마카롱 마스터 프로, 구움과자 마스터 프로, 초콜릿 마스터 프로 ▲외식창업 컨설팅 등이 있다.

제과제빵 자격증 과정의 경우 필기와 실기 대비 교육을 병행해 진행한다. 실기는 전임 강사진이 실제 자격증 시험의 제빵 25품목과 제과 26품목을 시연한 후, 수강생이 직접 해당 품목을 조리해 1:1 피드백을 받는 시스템으로 실력의 완성도를 높이고 있다.

퍼스트아카데미 관계자는 “대표 코리아 요리학원으로서 전문적이고 체계적인 교육 시스템은 물론, 국비지원과 무료 재수강 등 수강생을 위한 다양한 혜택을 제공하고 있다”며 “카페와 같은 고급 인테리어부터 편리한 교통편까지 수강생 편의를 위한 여러 가지 기반도 마련하고 있다”고 전했다.

한편, 퍼스트바리스타학원과 제과제빵학원을 운영하는 퍼스트아카데미는 한경BUSINESS가 주최한 KOREA SUPERB BRAND AWARD(코리아 슈퍼브 브랜드 어워드) 교육(바리스타∙제과제빵) 부문 수상을 한 바 있다.



출처 : 한국강사신문(http://www.lecturernews.com)
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